Eine gezielte Ernährung kann uns dabei helfen, Höchstleistungen zu erbringen – sei es, bei einem Wettkampf mitzumachen oder sich einfach nur zum Spass bei einer Lauf- oder Radveranstaltung zu beteiligen. Und das gilt nicht nur für das grosse Sportereignis, sondern auch für die Vorbereitungsphase. 

Durch eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse erhält Ihr Körper essenzielle Vitamine und Mineralstoffe – das gilt im Alltag genauso wie in der Trainingsphase.

Kohlenhydrate sind wichtig, denn sie versorgen uns mit dringend benötigtem Kraftstoff. Beim Sport zehren wir an unseren Vorräten von Muskelglykogen (Energie).

Optimal sind Kohlenhydrate aus Nahrungsmitteln wie z.B. Vollkornpasta, Naturreis, Gemüse und Früchte. Diese haben den Vorteil, dass die enthaltene Energie langsamer freigesetzt wird und uns länger am Laufen hält.

Auch sollte jede Mahlzeit einen bestimmten Anteil an Proteinen enthalten, da diese unser Muskelwachstum fördern. Eisenhaltige Nahrung, wie z.B. Spinat und anderes grünes Blattgemüse oder Sardinen unterstützt uns zusätzlich.

Hier finden Sie detaillierte Informationen.